34１．はじめに 米沢市は、健康長寿に取り組んでいるが、その事業の一環で山上コミュニティセンターを会場に実施した「生き生き講座『食生活を学ぶ』」の３回コースのうち、２回の講座を担当した。目的は、健康寿命を伸ばすための「食生活」について学び、ついつい味付けが濃くなってしまっていることに気づき、自分の食生活を見直すための機会にしようとするものである。担当していない３回目の講座では、「尿による推定食塩摂取量の調査」が実施された。 ２．経過 （１）10月５日（火） 食育ＳＡＴシステムを活用した体験型講座を行い、自分の食生活について振り返ってもらうことを目的とした。 健康長寿まちづくり推進事業（山上コミュニティセンター）への協力 北 林 蒔 子 実施期間：令和３年10月５日（火）、10月19日（火） 担当教員：北林蒔子 協力学生：曽根原美咲、土屋留奈、西川あさひ、檜山萌花 連携機関：米沢市健康課
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