令和３年度 地域連携・研究推進センター活動報告書第８号

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35（２）10月19日（火） ２回目の講座は、「高齢者の栄養における食生活の課題と改善」というテーマで、食と栄養と健康について講話を行った。また、地元野菜を使った減塩のレシピや料理の紹介を行い、事前に作っておいた料理の試食をし、減塩でもおいしく食べられることについて理解を深めた。