学長挨拶

山形県立米沢栄養大学 学長の挨拶。
本学で学んだ多くの卒業生が、「夢」を叶え、山形県を始め、日本全国、海外でも活躍しています。教職員一同、全力で応援します。皆さんの「夢」の実現のために！

理念・教育目標

米沢栄養大学は、山形県初の管理栄養士養成課程を有する単科大学として、栄養や食の面から、健康管理を進める「管理栄養士」を養成しています。就職も、進学もしっかりサポートします。自分に向き合い、恩師から学び、仲間とふれあう4年間は、人生でもかけがえのない経験に。