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本学学生のレシピが「第9回米沢 舘山りんごスイーツコンテスト」でグランプリ&特別賞を受賞しました

舘山りんご&スイーツフェスタ実行委員会(米沢市農林課内)が主催する
「第9回 米沢 舘山りんごスイーツコンテスト」(応募総数57件)にて本学学生の
健康栄養学科1年 戎谷 光さんがグランプリ!、4年 菅原 桃さんが特別賞を受賞しました!



<グランプリ>受賞「舘山りんごとキャラメルのレアチーズケーキ」 1年 戎谷 光さん
グランプリ(1年戎谷さん)
私は高校生の時からこのコンテストに応募しようと思っていました。
今回初出場にてグランプリという素晴らしい賞をいただき、嬉しく、誇らしく思います。
来年も工夫を凝らした作品を出品したいと思います。(1年 戎谷光さん)


<特 別 賞>受賞「あっ!ぷるるんな水まんじゅう」
菅原桃さん舘山りんご2018_レシピ(菅原)
2年生から様々なコンテストに応募しているのですが、毎回、少し変わったおもしろい
お菓子をと思い、今回はりんごの水まんじゅうに挑戦しました。
技術としてはまだまだですが、今後も趣味としてお菓子作りを楽しみたいと思います。
(4年 菅原 桃さん)